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Jauja

Con sentido Patagónico

Descripción del Caso

Jauja es un emprendimento gastronómico con sede en El Bolsón, Patagonia Argentina. Se caracteriza por realizar helados de calidad superlativa, sin ningún tipo de aditivos químicos y con una variedad que excede los 100 sabores, muchos de ellos con frutos originarios de la región.

Solución Propuesta

Jauja es un claro caso de asimetría: posee un producto de calidad que es inconsistente con su percepción marcaria. Nuestro trabajo consistió en repensar la empresa y con ello generar la dirección y el sentido a los cambios. Jauja es un emprendimiento muy humano, con un particular sentido de lo lúdico y autóctono, por tal motivo, se decidió transmitir con fuerza la idea del origen como elemento estructurante, desarrollándose toda la Identidad sobre la idea de definir la experiencia patagónica: texturas, materialidad, colores, aromas. Cada acción debería transmitir ese sentir patagónico como una vivencia única y original. El trabajo fue enorme ya que se desarrolló todo el Branding, desde la identidad hasta los locales comerciales. Hemos contado con la ayuda adicional de Maracuyá diseño quienes se encargaron del diseño gráfico del logo.

Resultado

El espíritu patagónico es exitoso. La aceptación interna como del público en general es total. El proceso de transformación aún está en marcha, pero se han logrado captar varias franquicias a través de una identidad fuerte.

Servicios implicados en el caso